4
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
63.2kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Supa delicioasa delicioasa din linte, morcovi, ardei bulgar. Gatiti-l cu unt de casa.
Hai să începem!
Ingredientele
0/13 ingrediente
5 из 5 1 63.2
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Înmuiați lintea spălată în apă clocotită.
- Tăiați morcovii în bucăți mici.
- Se toacă ceapa într-un cub mare.
- Ardei, semințe, tăiați despărțitori și peduncul. Tăiați-o în jumătăți mari de inele.
- Prăjiți legumele în unt, împreună cu feliile în patru părți de usturoi.
- Morcovii trebuie să fie complet gătite.
- Înmuiați lintea spălată în apă clocotită, gătiți timp de 15 minute. Să sare și coborâți frunza de dafin.
- Pune legumele prăjite în supă.
- Se lasă la foc mic timp de 20 de minute.
- Scoateți frunza de dafin și rupeți supa cu un blender.
- Adăugați nucșoară, ardeiul negru.
- Se toarnă smântâna în supă și se încălzește la fierbere.
- Se servește cu ulei de măsline.
Cuvinte cheie:
- supă
- ciorba de piure