Ciorbă de șprot în sos de roșii cu orez și găluște

0

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 53.09kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  53.09kcal

• evaluare

• rețetă

O mică supă de casă înnobilată, făcută din sprate în sos de roșii și orez făcut cu găluște.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• 1 morcov
• Foaie de dafin – 2 buc.
• Mazăre – 6 buc.
• 1 ou
• Lapte-50 gr.
• Faina-3 linguri
• Greens-1/2 fascicul
• Sare după gust
• Orez 1/2 cana
• Sprats în suc de roșii 1-2 cutii
• 1 ceapa
• 2 cartofi
• Ardei bulgar-1 buc.

1 ч1 ч 53.09

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se curăță cartofii, se toacă, se scufundă în apă clocotită, se gătește aproximativ 10 minute
2. Clătiți orezul cu apă rece. Se adaugă în cartofi. Gatiti pana cand orez pe jumătate gătit încă 10 minute.
3. Săreați bulionul, puneți piperul și frunza de dafin în el.
4. Coaja bulgară de ardei, tăiată în sferturi și toca.
5. Se toacă morcovii și ceapa.
6. Ceapa, morcovii si ardeii grasi in ulei.
7. Puneți prăjirea în bulion, fierbeți la foc mic 10 minute.
8. Amestecați oul cu laptele și sarea, adăugați făina, frământați aluatul.
9. Puneți jumătate din verdeața tocată în aluat, formați gnocchi.
10. Puneți conservele într-o tigaie și lăsați supa să fiarbă.
11. Gălbenușuri cufundate în supă clocotită și gătite până la fiert 5-6 minute.
12. Turnați resturile de verdeață tocată în tigaie, aduceți la fierbe, stinge supa. Insistați 5-10 minute.

Cuvinte cheie:

• sprats în sos de roșii
• ciorba de conserve
• ciorba de coajă