Ciorbă de vară și sfeclă de sfeclă de vară

7

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 16.7kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  16.7kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

O astfel de supă, dacă o gătiți vara la cabană sau acasă, conținut scăzut de calorii și potolire. Puteți face din vârfuri sfeclă și sorel. Gustul este neobișnuit, dar memorabil.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• Apa-2 l.
• Blaturi de sfeclă-1 kg.
• Sorrel 200 gr.
• Ceapa verde pene-100 gr.
• Castravete -2 buc.
• Ouă fierte – 3 buc.
• Crema acru 50 gr.
• Muștar -1 linguriță. l.
• Ridiche-100 gr.
• Dill-50 gr.
• Zahar după gust
• Suc de lămâie după gust

5 из 5 1 1 ч1 ч 16.7

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clătiți și tocați blaturile de sfeclă cu felii.
2. Puneți blaturile într-un vas și turnați apă minute.
3. Clătiți sorel, agitați. Tăiați taiteii.
4. Sorrel de atașat la vârfuri. Gatiti 10 minute.
5. Săreați bulionul și lăsați-l să se răcească.
6. Cojiți ouăle fierte, tăiate în felii sau toca.
7. Tărâți castraveți și ridichi.
8. Se toacă ceapa verde și mărarul.
9. Amestecați legumele tocate cu ierburile.
10. Amestecați bulionul de pe blaturi și amestecul de sorel cu smântână și muștar. dacă bulionul este prea acid, puteți adăuga zahăr în el, diluat în apă clocotită și răcit. Dacă bulionul a ieșit proaspăt, atunci adăugați sucul de lămâie.
11. Puneți legumele într-o farfurie și turnați-le cu bulion cu blaturi. pe adauga smantana dorintei tale.

Cuvinte cheie:

• sfeclă
• măcriș