Ciuperca de pui

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 187,5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 40min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  187,5kcal

• evaluare

• rețetă

Pe vremuri, în Rusia, se făcea o plăcintă delicioasă numită kurnik numai în sărbătorile mari. Mi-ar putea permite un astfel de tratament numai familii bogate. Astăzi îl pot găti acasă fiecare. Impartasesc reteta!

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Patiserie cu puf – 800 g
• Filet de pui – 500 g
• Ciuperci (champignons) – 400 g
• Ceapa – 3-4 buc.
• Lapte – 1 cană
• Ouă – 1 buc.
• Faina – 1 cana
• Sare și piper – după gust

1ч 40мин1ч 40мин 187,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Fierbeți fileul de pui, tăiat în fâșii.
2. Ciupercile tăiate în felii.
3. Se toacă fin ceapa, se adaugă ciupercile în ceapă. Fry on tigați în ulei vegetal.
4. Combinați laptele, sarea, oul și făina. Frământați aluatul pentru clătite. Coaceți clătite.
5. Împărțiți patiseria de puf în două părți, astfel încât o parte să fie un pic mai mare decât celălalt.
6. Ungeți vasul de copt cu unt, puneți cea mai mare parte din aluat și faceți părți înalte. Puneți fileul de pui, sare, deasupra un strat de clătite.
7. Topim cu ciuperci prăjite cu ceapă, ardei și la sare.
8. Întindeți o porție mai mică de aluat deasupra. Prindeți marginile. străpunge o furculiță în mai multe locuri. Ungeți oul deasupra. Se coace 40 de minute la temperatura de 200 C.