19
- 2
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
167,8kcal
- evaluare
-
rețetă
Juliana delicioasa, aromata, frageda, va gati acasa de la alb ciuperci.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
167,8
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Cojiți, spălați, tocați ceapa.
- Coajă, spală, toacă fin ciupercile.
- Ceapa se prajeste usor intr-o tigaie cu unt ceapa.
- Întindeți ciupercile, prăjiți 30 de minute, sare, piper după gust.
- Pentru sos – topiți untul într-o coadă.
- Se toarnă în făină, se prăjește, amestecând.
- Se toarnă smântână, încălzită până la îngroșare, amestecând ocazional.
- Turnați sosul în ciuperci, amestecați, îndepărtați de la foc.
- Se macină brânza tare printr-o răzătoare fină.
- Aranjați masa de ciuperci în cocotă.
- Se presară cu un strat de brânză rasă.
- Introduceți la cuptor 20 de minute la o temperatură de 180 de grade.
Cuvinte cheie:
- ciuperci
- aperitiv
- brânza