Ciuperci umplute cu pastă de măsline tapenada – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (doar 30 buc.) Calorii 51 , grăsimi totale 5 g., Grăsimi saturate g., Proteine g., Carbohidrați 1 g. fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 15min. Dificultate: ușor Cantitate: 30 buc. Rețetele folosesc recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 300 gr ciuperci champignon
- 2 lingurițe masline de calamata fara seminte
- 100 gr. roșii cherry
- 2 lingurițe l. tumbă
- 3 fileuri de hamsie
- Suc de o lămâie
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură l. cimbru proaspăt
- 1 lingură l. oregano proaspăt
- 1/2 lingură. ulei de măsline
- 200 gr. roșii uscate la soare
- Pătrunjel proaspăt pentru decorare
Retete cu ingrediente similare: ciuperci champignon, masline calamata, rosii cherry, rosii uscate la soare, cimbru, oregano, tapenade (pastă de măsline), capere, hamsii
Pregătirea rețetei:
- Într-un procesator de alimente, combinați toate ingredientele pentru umplutură. Se amestecă până se formează o pastă. Condimentează cu ardeiul negru. loc o linguriță de pastă de tapenade în fiecare capac de ciupercă.
- Introdu aperitivul în cuptorul preîncălzit la 160 ° C, și coaceți 15-20 de minute. până se rumenesc. decora patrunjel.
