Ciuperci umplute de Anul Nou

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 123.21kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  123.21kcal

• evaluare

• rețetă

Un aperitiv frumos și gustos de champignons umplute pentru masa ta de Crăciun gătită acasă cu vin alb.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Champignons – 8 buc.
• Cârnați – 200 g
• Cascaval – 100 g
• Ceapa verde – 3 buc.
• Usturoi – 1 dinte.
• Unt – 30 g
• Vin alb uscat – 70 ml
• Busuioc (uscat) – tsp
• Sare și piper negru după gust
• Brânză tare – 50 g

40 мин40 мин 123.21

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Ciupercile trebuie să îndepărteze picioarele.
2. Cojiți și tocați usturoiul, puneți-l într-un mortar, turnați un vârf de busuioc uscat, adăugați unt înmuiat și sarea. Se macină totul într-o masă omogenă.
3. Înveliți interiorul pălăriilor cu ulei de usturoi. A pune la cale champignons într-o formă rezistentă la căldură, turnați vinul, acoperiți formularul folie, introduceți un cuptor preîncălzit la 180 de grade (total pornit 30 minute).
4. În timp ce capacele de ciuperci sunt coapte, vom pregăti umplutura. cârnat tăiat în felii. Cu tăieturile de prăjituri tăiem figuri.
5. Cârnațiul rămas trebuie tăiat în bucăți de 3 mm.
6. Adăugați brânză de vaci în cârnați, adăugați puțină sare, adăugați ceapa verde tocata, asezonati cu piper negru si amestecati.
7. Scoate ciupercile din cuptor. Lăsați campionii să se răcească ușor. Umpleți-le cu umplutura.
8. Fiecare ciupercă trebuie presărată cu brânză rasă și din nou bagati la cuptor 7 minute.
9. Încingeți fiecare ciupercă cu figuri de cârnați sculptate.

Cuvinte cheie:

• cârnat
• an nou
• shampinony