Clătite cu brânză de casă și banane

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 146kcal
    • 0.0.3 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  25 min

• Valoarea energetică
  

  146kcal

• evaluare

• rețetă

Clătite gustoase și neobișnuite de căsuță și clătite cu banane gătite acasă, atât adulții, cât și copiii le vor plăcea. Faceți dimineața parfumată.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Faina – 200 g
• Cojita omogena – 300 g
• Lapte – 150 ml
• Ouă – 4 buc.
• Banane mari și foarte coapte – 3 buc.
• Suc de lămâie și coajă – 1/2 buc.
• Praf de copt – 1 lingură.
• Soda – 1 ciupire
• Sare după gust
• Ghee – după gust
• Zahar praf – Pentru servire

25 мин25 мин 146

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se amestecă bine brânza de căsuță și laptele. Separați albușurile de gălbenușuri și se adaugă gălbenușurile la masa de coajă. Bateti masa pana cand uniformitate.
2. Cerneti faina cu soda si praful de copt intr-un bol separat, se adaugă sare. Amestecați bine.
3. Combinați cașul cu ingredientele uscate până la neted. de stat.
4. Cojiți și mușcați bananele cu piure de cartofi. Adăugați sucul de lămâie. Se adaugă în aluat cu coajă de lămâie.
5. Bateți albusurile cu un mixer până când spuma elastică. 1/3 parte din proteine se adaugă în aluat, se amestecă ușor cu o spatulă de jos în sus. Adăugați proteinele rămase în 2 runde.
6. La foc mediu, încălziți o tigaie mare (de preferință fontă), unge cu ghee. Întindeți aluatul cu o lingură la distanță în afară de celălalt. Acoperiți și coaceți aproximativ 1,5 minute.
7. Întoarceți clătitele și prăjiți deja fără capac încă 1,5 ore minute. Când se servește, se presară cu zahăr pudră sau se decorează fructe de padure.

Cuvinte cheie:

• banană
• Clatite si clatite
• deserturi
• masa copiilor
• mic dejun
• clatite
• brânză de cabană