3 
-
Timp de gătit
Contents
- Valoarea energetică
142,6kcal
- evaluare
-
rețetă
Clătite delicioase cu cartofi pot fi gătite acasă adăugarea diverselor condimente și ierburi, dar în mod tradițional ele preparat din doar două ingrediente principale – cartofi și ceapă. Ouă și făină nu sunt deloc necesare în această rețetă, deoarece cartofii evidențiază propriul gluten.
Hai să începem!
Ingredientele
0/5 ingrediente
z2934 142,6
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Cojiți și tocați cartofii pe o răzătoare grosieră.
- Ungeți ceapa și amestecați-o cu cartofii.
- Sare, piper după gust, amestecă și pune Încălziți o tigaie cu un strat subțire de ulei.
- În uleiul încălzit, întindeți amestecul de cartofi-ceapă (exact la fel de mult ca cu o lingură). Nu merită să plătiți atenție la sucul alocat. Nu trebuie să îmbinați nimic. Acest fluid va cădea în tigaie și va da clătite cartofului mai suculență și aroma.
- Când o parte este aurită, rulați clătitele de cartofi și prăjiți pe de altă parte sub un capac închis.
- Ștergeți clătitele finite cu un prosop de hârtie și serviți cald la masă. Cel mai bun sos este smantana rustica.
În acest caz, sosul nu necesită bibelouri speciale, deoarece Farmecul principal al felului de mâncare este simplitatea și tradiția. Draniki este oportunitatea de a aprecia combinația de cartofi obișnuiți și ceapă și bucurați-vă de atmosfera cu adevărat casă pe care o creează.
Cuvinte cheie:
- fără ou
- Bucătăria belarusă
- feluri de mâncare în 10 minute
- meniu vegan
- Meniu vegetarian
- Gătit acasă
- clătite de cartofi
- prăji
- cartofi
- cartof
- meniu slab
