Coace cu brânză și semințe de susan: rețetă video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 283kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2 ore

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  283kcal

• evaluare

• rețetă

Incredibil de delicioase, coase și moale sunt perfecte pentru micul dejun. Te sfătuiesc să gătești astfel de produse de patiserie acasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Apă caldă – 1 lingură
• Lapte cald – 1 lingură
• Ulei vegetal – 70 g
• Unt (topit) – 70 g
• Zahar – 1 lingura
• Drojdie – 1 lingură
• Sare – 1 lingură
• Faina ~ 600 g
• Susan – 100 g
• Brânză Suluguni – 400 g
• Pekmez (puteți folosi miere sau melasă) – 3 linguri
• Apa – 1/3 art.
• Otet – 1,5 linguri

2 ч2 ч 283

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Într-un bol, amestecați apa, laptele, uleiul vegetal și untul (pre-topit), sare, zahăr, drojdie și oțet.
2. Frământați aluatul, turnând treptat făina.
3. Acoperiți vasul cu aluatul și lăsați să se ridice într-un loc cald pe 1 oră
4. Pekmez (miere sau melasă) amestecat cu apă.
5. Se prajesc semintele de susan intr-o tigaie uscata pana se rumenesc.
6. Tăiați brânza în felii.
7. Împărțiți aluatul în 15-16 părți și rulați în bile.
8. Întindeți mingea, așa cum se arată în videoclip, introduceți mijlocul brânzei și închideți marginile.
9. Se scufundă chiflele în sirop dulce, apoi în semințe de susan și se întinde o foaie de copt acoperită în pergament.
10. Pe chifle, faceți tăieturi superficiale și trimiteți în preîncălzit cuptor până la 180 C timp de 30-40 minute. (Timpul de coacere depinde de dvs. cuptor).
11. Scoateți chiflele finite din cuptor și acoperiți-le cu un prosop timp de 15 minute.

Cuvinte cheie:

• chifle
• simit
• chifle cu brânză