Coaste de miel la cuptor – un fel de mâncare gustoasă și cu apă. carne mielul este foarte fraged și suculent. Condimentele picante saturează vasul aromă și gust rafinate, iar sosul de iaurt dă coaste gustul, prospețimea și face carnea și mai fragedă. друзьями: 
Time: 1 hour. 45 de minute dificultate: Porții ușoare: 10 – 12 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
coaste
- 1,5 kg coaste de miel
- 3 linguriță oregano uscat
- 2 linguriță chimen măcinat
- Zâna fină răzuită de 1 lămâie
- 1/2 lingură sare fină
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
sos
- 60 gr brânză feta mărunțită fin
- 1/4 art. frunze de mentă mărunțite
- 1/2 lingură praf de usturoi
- 200 gr. iaurt nefat
Rețete cu ingrediente similare: miel, brânză feta, usturoi pulbere, oregano, chimen, mentă
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 150 ° C. Puneți suportul de copt o foaie de copt. Puneți primele șase ingrediente în pungă și cu atenție Întindeți coastele uniform cu un strat pe suportul de sârmă, coaceți 1 h. 30 min. sau până când este gata, în proces pregătire, verificați ca coastele să fie gata după 1 oră. 15 min., ca
Timp de gătit
depinde de mărimea lor.
- Combinați ultimele patru ingrediente pentru a face sosul. într-o cratiță și lăsați-l să infuzeze și să ridice aromele.
- Servim coaste de miel fierbinte cu sos de iaurt.
