Coaste de porc cu sos de castraveți

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 209,75kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  209,75kcal

• evaluare

• rețetă

Coaste delicioase de porc sunt foarte neobișnuite acasă. reteta. Pregătiți carnea în cuptor, apoi puțin tocană într-un sos de morcovi, ceapă și murături adăugând smântână. Acest sos este perfect pentru orice carne. pe Garnitura este mai bine să faceți piure de cartofi.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Coaste de porc – 1 kg.
• Murături – 4-5 buc.
• Ceapă – 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Pătrunjel – 1 buchet
• Faina – 1 lingura.
• Crema – 150 ml.
• Ulei vegetal – 5 linguri.
• Ardeiul măcinat
• sare

1 ч1 ч 209,75

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Coaste de porc, tăiate în bucăți pe oase, se presară sare, piper măcinat, se toarnă ulei (2 lingurițe). Repartizăm coaste pregătite pe o foaie de copt și coaceți la 180 de grade 50 minute, se întoarce periodic.

2. Taiem muraturile in cercuri, ceapa cu patrunjel – fin, freaca grosier morcovii. Turnați uleiul în tocană, adăugați ceapa și prăjiți 3-4 minute. Apoi trimitem morcovii la ceapă, prăjim până moliciune, presărați pătrunjel, răspândiți pregătit sărat castraveți și turnați apă pentru a acoperi conținutul.

3. Gătiți legumele timp de 10-12 minute, turnați crema amestecată cu făina, se adaugă mai multă apă (100 ml) și se dă la fierbere. atunci se pun coaste de porc coapte în sos, se amestecă și se fierbe 3-4 minute pentru a înmuia sosul în carne.

4. Coaste de porc aromate în sos de castraveți, servite alături de cei dragi preparate laterale și legume proaspete.

Cuvinte cheie:

• în sos
• carne
• coaste
• carne de porc