Coaste de porc cu varză și roșii

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 162,5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 15min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  162,5kcal

• evaluare

• rețetă

Coaste de porc delicate și gustoase se vor dovedi dacă sunt gătite. acasă cu varză proaspătă și roșii. Mai ales mâncare parfumată va face cimbru uscat.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Coaste de porc – 700 gr.
• Varză albă – 500 gr.
• Roșii – 400 gr.
• Ceapă – 1 buc.
• Ulei vegetal – 3 linguri.
• Cimbru uscat – ½ lingură
• Ardeiul măcinat
• sare

1ч 15мин1ч 15мин 162,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați coastele de porc și tăiați-le în bucăți pe os. Taiem varza in fasii, rosiile in felii, ceapa fin.

2. Puneți coaste pregătite în ulei într-o cratiță și prăjiți pe toate părțile la foc mediu timp de 5-7 minute. Adăugați ceapa și se prăjesc, amestecând, până se rumenesc.

3. Întindem varza.

4. Adăugați roșii preparate, cimbru uscat (puteți se adaugă o crenguță proaspătă), piper măcinat, sare și se toarnă apă (450) ml.). Acoperiți coastele cu legume și fierbeți la foc mic timp de 1 oră. Încercăm pe sare.

5. Pune coastele suculente finite pe farfurii, adaugă varza tocata cu rosii si servita cu paine proaspata. Dish lângă opțional, puteți adăuga orice condimente și ierburi după gust.

Cuvinte cheie:

• coaste
• carne de porc
• carne de porc
• aburit