Coaste de porc în marinadă portocalie

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 7 ore
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  7 ore

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  231kcal

• evaluare

• rețetă

Vom pregăti acasă o marinată de suc de portocale, sos de soia, usturoi, ghimbir, ceapă, bere și coaste de murat cel puțin în ea decât timp de 6 ore. Coaste de porc delicate și delicioase marinate în interior sos, coaceți la cuptor.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Coaste de porc – 1,5 kg.
• Ceapă – 1 buc.
• Usturoi – 3 cuișoare
• Rădăcină de ghimbir – 2,5 cm.
• Portocaliu – 1 buc.
• Berea ușoară – 350 ml.
• Sos de soia – 1/3 cana
• Zahar – 3 linguri
• Ulei vegetal – 2 lingurițe.
• Semințe de susan – 2 ciuperci

7 ч7 ч 231

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați coastele de porc și tăiați-le în bucăți pe oase. ghimbir gratar fin, toaca usturoiul cu ceapa intr-un blender, din portocala stoarceți sucul.
2. Într-un bol, amestecați bere, suc de portocale, usturoi cu ceapă, ghimbir, sos de soia, zahăr și unt. Coaste pregătite se pune într-o pungă strânsă, se toarnă marinata aromată în ele și se amestecă prin masarea cărnii. Închideți punga și răciți cel puțin 6 ore.
3. Scoatem coastele murate, le punem pe o foaie de copt, se toarnă marinata (½ parte) și se trimite la cuptor, anterior preîncălzit la 200 de grade, timp de 1 oră. La fiecare 15 minute întoarceți-vă în cealaltă parte. Coaste trebuie să acopere crustă brună.

4. Scoatem coastele aromate, stropim cu semințe de susan și imediat Serviți cu sosuri și mâncăruri preferate.