Coaste de porc încovoiate cu cartofi

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 264kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  264kcal

• evaluare

• rețetă

Coaste de porc cu cartofi, ceapă și morcovi să gătești acasă gustoase nu numai pe aragaz, ci și în cuptor. Dacă nu acoperiți-le, lichidul se va evapora treptat și coaste și legume prăjite.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Coaste de porc – 1 kg.
• Ceapa – 2 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Usturoi – 4 cuișoare
• Pătrunjel – ½ buchet
• Foaie de dafin – 1 buc.
• Ulei vegetal – 3 linguri.
• Ardeiul măcinat
• sare

1 ч1 ч 264

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălăm coastele de porc, le tăiem în bucăți pe os și pus într-o tocană. Ceapa tăiată în jumătate de inele, morcovi – inele, cartofi decojiți – în 6 părți, usturoi – în jumătate.

2. Întindem legumele preparate într-o tocană cu coaste, se adaugă piper măcinat, sare, frunze de dafin, ulei, toate se amestecă și se toarnă apă pentru a acoperi conținutul.

3. Trimitem tocanele cu legume și carne de porc la cuptorul preîncălzit la 190 de grade timp de 45 de minute. Nu acoperiți cu un capac.

4. Pune coastele aromate gata preparate cu legume pe o farfurie, se presară cu pătrunjel și se servește cu legume proaspete sau sărate și pâine crocantă