Mulțumim porțiilor individuale cu un plus de cremă uleiuri, acești pietruși de piersici nu sunt numai gustoși, ci și conțin o surpriză surprinzător de utilă.valoarea nutrițională a unuia porții: (total 
Calorii 203, grăsimi totale 6 g., grăsimi saturate g., proteine 3 g, glucide 38 g, fibre, mg colesterol, sodiu мг., сахар г. 
Time: 1 hour. 20 de minute Dificultate: Porții ușoare: 8 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Spray de gătit antiaderent
- 1200 gr. piersici coapte fără semințe și tocate în mare chipsuri
- 1 lingură l. amidon
- 0,5 linguri. plus 2 lingurițe. l. zahăr
- 3/4 art. făină de grâu
- 2 lingurițe l. semințe de in măcinate
- 1/4 lingură sare grosieră
- 3 linguri. l. unt răcit nesărat, tocat în bucăți mici
- 2 lingurițe l. lapte de lapte sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- Iaurt cu vanilie cu conținut scăzut de grăsime sau iaurt congelat, pentru servire, după bunul plac
Retete cu ingrediente similare: piersici, amidon, faina, seminte de in semințe, iaurt, lapte, iaurt
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Presărați ușor 6 170 de forme c. spray culinar și așezați pe o foaie de copt.
- Într-un bol mare, combinați piersicile cu amidonul de porumb și 2 lingurițe. l. zahăr. Lasă-le să se prepară aproximativ 10 suc min. Distribuie piersicile și sucul în forme.
- În timp ce piersicile se stabilesc, amestecați făina rămânând 0,5 linguri. zahăr, semințe de in și sare. Adăugați ulei și agitați cu o furculiță, până când amestecul formează bucăți de dimensiuni medii. adăuga lapte de unt, astfel încât amestecul să se înmoaie și cheagurile mari să nu se lipească între ele împreună.
- Presărați toate piersicile cu amestecul. Se coace până până când fructele încep să bulească și vârful devine crocant și auriu, aproximativ 40-45 minute Serviți pietruitorii la cald iaurtul vanilat sau iaurtul congelat, dacă doriți.
