Bellini este unul dintre cele mai populare cocktailuri de vară din Italia, care este făcut din piure de piersici și vin spumant. Puteți savurați gustul sofisticat al acestei băuturi, chiar dacă încă nu este sezon piersici și gătește-l din fructe înghețate. Va fi așa mai bine, pentru că cocktailul tău va fi foarte rece imediat. Bateți feliile de piersici cu sirop de zahăr și coaja de lămâie, ceea ce va conferi cocktail-ului o plăcută plăcere și va completa piersicul piureaza orice vin spumant pe gustul tau. Bellini a făcut să servească în pahare de șampanie înalte și proporțiile de fructe și alcool te Puteți ajusta la gustul dvs. Oricât de ideal raport 1/3 de piersici la 2/3 de vin.18 + excesiv consumul de alcool este dăunător sănătății tale! Distribuie cu друзьями: 
Time: 40 мин. dificultate: Porții ușoare: 6 – 8 Rețetele folosesc recipiente de măsurare volumetrică din: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pachet cu o greutate de 450 gr. piersici congelate sau nectarine
- 1 lingură zahăr
- Zest de 1 lamaie
- Șampanie sau vin spumant, pentru servire
Rețete cu ingrediente similare: vin spumant, șampanie, piersici, nectarine
Pregatire reteta:
- Pregătiți un sirop simplu amestecând într-o cratiță mică zahăr și 0,5 linguriță. apă și se încălzește la foc mic până la tot zahărul se va dizolva. Turnați într-un recipient și refrigerați siropul înăuntru frigiderul.
- Puneți în blender toate piersicile congelate din pachet, adăugați coaja de lamaie si siropul de zahar racit; bate până a fost primit masă omogenă. Pune bolul blenderului la frigider până când disponibilitate pentru servire.
- Pentru a servi, turnați piureul de piersică în pahare de șampanie și completează-l cu șampanie foarte rece sau vin spumant.
