4 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
355,7kcal
- evaluare
-
rețetă
Tort delicios și neobișnuit. Pentru umplere, am luat afine (în continuare amator). Puteți găti acasă cu cireșe sau alte dulciuri fructe de padure.
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
355,7
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Cerneti faina.Se adauga untul. Ar trebui să fie moale (scoate din timp de la frigider).
- Se macină făina cu untul până la netezire.
- Adăugați testul, puneți smântână și smântână – sodă, tăiată cu oțet.
- Adăugați sare, zahăr.
- Frământați aluatul, adăugați puțină făină, dacă este necesar. Aluatul nu trebuie să se lipească de mâini.
- Înfășurați aluatul cu pelicula de agățare și trimiteți la frigider pentru 1-2 ore.
- Pentru smântână, bateți smântâna și zahărul glazurat cu un mixer timp de 5 minute. Puneți frișca la frigider.
- Scoatem aluatul și îl tăiem în 3 părți.
- Rotiți fiecare parte pe rând și tăiați „jurnalele” (puteți stencil), câte 5 pe fiecare. În total, 15 netede “Brevnyshek”.
- Pune boabele și ciupește.
- Puneți „buștenii” pe foaia de copt cu cusătura în jos. Se coace la 180 grade 30-35 minute.
- Gata „bușteni” să se răcească bine și să se pună în formă casă: mai întâi 5 pe bază, apoi pe 4, 3, 2, 1. Fiecare rând ungeți profund cu cremă.
- Lăsați prăjitura la temperatura camerei câteva ore, apoi puse la frigider (de preferat noaptea).
- Puteți decora înainte de servire. Chips de migdale: migdale se înmoaie o zi în apă rece. Apoi curățați. toca plăci. Uscați într-o tigaie. Jetoanele sunt gata.
Cuvinte cheie:
- mică colibă
- coliba mănăstirii
- stivă de lemn
- vacanță
- tort
