Porniți un confetti strălucitor de porumb, portocaliu ardei gras, ceapă roșie și verdeață care merge bine cu oricare feluri de mâncare cu carne. Cerealele trebuie tăiate din urechile porumbului toacă fin legumele rămase și prăjește totul într-o tigaie în amestec masline si unt, adaugand condimente dupa gust. Deci, asta confetti arătau și mai colorați, puteți lua ardei dulci de diferite flori și ia o parte din porumb galben și o parte din alb. Farfurie laterală se dovedește plin de culori de vară, arome și gusturi.Valoarea nutrițională a unei porții: (total 6) Calorii 1 57, total grăsimi 9,5 g., grăsimi saturate g., proteine 3 g., carbohidrați 18 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: Time: 30 мин. Dificultate: ușor Porții: 6 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 0,5 linguri. ceapa rosie tocata
- 1 piper portocaliu mic, tăiat 1 cm.
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt
- Sâmburele de porumb tăiate din 5 urechi de galben sau alb porumb (4 linguri.)
- 1,5 linguriță sare grosieră
- 1 lingură piper negru măcinat
- 2 lingurițe l. busuioc proaspat tocat fin, tocat marunt arpagic proaspăt și / sau frunze de pătrunjel tocat
Rețete cu ingrediente similare: ceapă roșie, ardei dulce, ulei cremoase, porumb, busuioc
Pregătirea rețetei:
- Într-o tigaie mare la foc mediu, încălziți uleiul de măsline. Adăugați ceapa și săriți timp de 5 minute până este moale. Adăugați ardeiul gras și prăjiți încă 2 minute.
- Adăugați unt în tigaie și topiți. Gătit pe se încălzește moderat, se adaugă porumb, sare și piper și se prăjesc, amestecând ocazional, 5-7 minute, până când porumbul pierde conținutul de amidon. Sare după gust, amestecă ușor în busuioc sau alte verzi și serviți vasul la cald.