Această gustare de conopidă coaptă este mai ușoară alternativă la aripile de pui, ca. gustul ei nu este diferit de aroma preferată a tuturor de bivoli: sos picant și unt, și pe lângă asta, îl poți mânca și cu mâinile tale. Nu uitați să depuneți înmuiați sosul de smântână rece și brânză albastră. с друзьями: 
Time: 50min. Dificultate: Porți ușoare: 4 – 6 capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingrediente pentru rețetă:
Conopida de Buffalo
- 8 linguri. inflorescențe de conopidă (aproximativ 1 mediu cap dimensiune)
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt
- 1/4 art. sos fierbinte, cum ar fi Frank’s Red Hot
- 1 lingură l. suc de lămâie proaspăt stors
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- sare
Sos de branza
- 1/3 art. smantana fara grasimi
- 2 lingurițe l. brânză albastră sfărâmată
- 1 lingură l. lapte degresat
- 2 linguriță maioneză
- Sare și piper negru măcinat
Rețete cu ingrediente similare: conopidă, brânză albastră, lapte, suc de lămâie, sos picant, smântână, maioneză
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 205 ° C.
- Pentru sosul de brânză: într-un bol mic, amestecați smântâna, brânză albastră, lapte, maioneză, 1/3 lingură sare și câteva boabe de piper. Acoperiți și refrigerați aproximativ 30 min.
- Pentru bivoli de conopidă: în acest moment în cuptorul cu microunde într-un bol mic potrivit, se topește la putere mare unt. Adăugați sosul fierbinte și sucul de lămâie.
- Într-un bol mare, amestecați 1/2 linguriță. apă, ulei de măsline și 1/4 h. l. sare. Adăugați conopida și amestecați bine. Stabiliți varză pe o foaie de copt cu părțile laterale și se rumenesc la cuptor până la moale 20-25 minute Se amestecă din nou amestecul cu sosul fierbinte, se toarnă peste el conopida și se amestecă cu forcepsul astfel încât inflorescențele să fie acoperite sosul.
- Se coace până când sosul începe să fiarbă și se rumenesc margini, alte 5-7 minute. Se servește fierbinte cu sos de brânză.
