Rețetă pentru conopidă coaptă cu roșii și mirodenii, chimen, turmeric, piper cayenne. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 4) Calorii 179, grăsimi totale 14 g., g. grăsimi saturate, proteine 4 g. Carbohidrați 13 g., Fibre g., Colesterol mg., Sodiu mg., сахар г. Time: 35 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 7 lingurițe inflorescențe mici de conopidă
- 3 roșii de prune, tocate grosier
- 1/4 art. ulei de măsline
- 2 căței de usturoi, toacă
- 1,5 linguriță semințe de chimen roman (chimen)
- 1/4 lingură curcumă
- Un vârf de ardei cayenne
- 1/2 lingură sare
- Ardei proaspăt măcinat
- 1 suc de lamaie
- Cilindru tocat
Rețete cu ingrediente similare: conopidă, roșii prune, usturoi, chimen, turmeric, piper cayenne măcinat, suc de lămâie, cilantro
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 250 ° C. Se amestecă conopida și roșiile cu ulei de măsline, amestecați usturoiul, semințele de caras romane, turmeric, ardei cayenne, sare și piper măcinat după gust. A pune la cale amestec pe o foaie de copt. Se introduce la cuptor și se coace aproximativ 20-25 minute Se presară cu suc de lămâie și se presară cu cilantro.