13
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
32.79kcal
- evaluare
-
rețetă
Această supă de piure are o textură plăcută și este delicioasă. Pentru el gătește acasă, avem nevoie de conopidă și fasole albă. Supa este vegetariană, slabă și bună pentru prânz un copil.
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
32.79
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Înmuiați fasolea în apă rece timp de 8 ore. Scurgeți apa spălați fasolea, turnați 1,5 litri de apă, dați la fiert și gatiti 2 ore. Lăsăm câteva fasole pentru decorare.
- Se toacă fin ceapa și se toarnă într-o cantitate mică ulei vegetal. Dezasamblăm un cap de conopidă în inflorescențe. Adăugați ceapa și varza în oală cu fasolea. Se toarnă 2,5 litri apă și gătește 20-25 minute.
- Se macină supa cu un blender, se adaugă muștar și se amestecă. Încălziți uleiul de măsline și adăugați rozmarinul tocat.
- Înainte de servire, decorați cu fasole și ulei de rozmarin. Să aveți un frumos pofta de mancare!
Cuvinte cheie:
- blender
- supă
- fasole
- conopidă