Conopida si ciorba de fasole

13

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 32.79kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  32.79kcal

• evaluare

• rețetă

Această supă de piure are o textură plăcută și este delicioasă. Pentru el gătește acasă, avem nevoie de conopidă și fasole albă. Supa este vegetariană, slabă și bună pentru prânz un copil.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Boabe albe – 200 gr.
• Conopida – 300 gr.
• Rozmarin – 1 cep
• Ceapa – 1 buc.
• Ulei de măsline – 2 lingurițe. linguri
• Ulei vegetal
• Muștar – 1 lingură. o lingură
• sare
• Ardeiul negru măcinat

2ч 30мин2ч 30мин 32.79

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Înmuiați fasolea în apă rece timp de 8 ore. Scurgeți apa spălați fasolea, turnați 1,5 litri de apă, dați la fiert și gatiti 2 ore. Lăsăm câteva fasole pentru decorare.
2. Se toacă fin ceapa și se toarnă într-o cantitate mică ulei vegetal. Dezasamblăm un cap de conopidă în inflorescențe. Adăugați ceapa și varza în oală cu fasolea. Se toarnă 2,5 litri apă și gătește 20-25 minute.
3. Se macină supa cu un blender, se adaugă muștar și se amestecă. Încălziți uleiul de măsline și adăugați rozmarinul tocat.
4. Înainte de servire, decorați cu fasole și ulei de rozmarin. Să aveți un frumos pofta de mancare!

Cuvinte cheie:

• blender
• supă
• fasole
• conopidă