2
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
237,3kcal
- evaluare
-
rețetă
Coaste de porc se vor dovedi foarte gustoase dacă sunt anterior prăjiți și tocați cu conopidă. Pentru aromă, gătește carnea acasă cu rozmarin și usturoi proaspăt.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
237,3
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Spălăm conopida și tăiem în inflorescențe. Repartizăm conopida preparată în apă clocotită și fierbe 10 minute.
-
Presărați coaste de porc cu rozmarin tocat, piper, sare, se freacă cu usturoiul tocat și se întinde în ulei. Fry on se încălzește pe ambele părți timp de 5 minute, apoi se toarnă apă (½ cupe), se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 30 de minute, până când lichidul nu va fierbe departe.
-
După 30 de minute, se adaugă inflorescențele preparate la coaste varză, se acoperă și se mai fierbe încă 20 de minute.
-
Coaste parfumate servite cu conopidă și o salată ușoară. Coaste, dacă doriți, pot fi completate cu orice ierburi și mirodenii la gust.