Cookie-uri scurte: rețetă video

0 „“

Biscuiti delicioși cu coajă scurtă, conform rețetei „Sabre” franceze. Dar eu a fost gătit acasă sub formă de cifre din două tipuri diferite de aluat, nu amestecare.

Hai să începem!

Ingredientele

0/6 ingrediente

420,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Fierbeți ouăle. Separați gălbenușurile de proteine ​​(nu este nevoie de proteine).

  2. Mălește gălbenușurile cu o furculiță.

  3. Adăugați zahăr și sare în untul înmuiat. Apoi gălbenușurile. Se amestecă totul și se împarte în 2 părți.
  4. Într-una o parte se adaugă cacao și 110 gr. făină.

  5. În alte 120 gr. făină.

  6. Frământați ambele tipuri de aluat, înveliți în plastic și refrigerați timp de 20 de minute.

  7. Rotiți aluatul într-un strat 1 cm.

  8. Se coace 15-20 minute. la 180 grade.

Cuvinte cheie:
  • shortbread
  • fursecuri
  • ciocolată

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: