0
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
305kcal
- evaluare
-
rețetă
Aluatul foarte aerisit și mult lapte condensat – doar visul unui dinte dulce! Îi sfătuiesc pe toți să gătească acasă chifle delicioase conform acestei rețete și pentru a fi pe placul rudelor.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
305
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- În lapte cald (nu fierbinte!), Amestecați zahărul, sarea și drojdie de bere.
- Se adaugă 2 ouă și untul topit, se amestecă.
- Turnați făina în părți și frământați aluatul, ar trebui să fie neted și nu vă lipiți de mâini și este rău să mergeți prea departe cu făină.
- Puneți aluatul sub film / prosop / capac într-un loc cald 2/3 ore. Se frământă aluatul și se menține la cald încă 1-2 ore.
- Din aluat formăm bile de 90-100 g fiecare. Rulează aproximativ la o grosime de 1 cm. Puneți lapte condensat în centru. Înțepem marginile.
- Stivuim chiflele la o distanță unul de celălalt, cu cusătura în jos. Se lasă la distanță 15-20 de minute.
- Se unge cu un ou. Trimitem în cuptorul preîncălzit la 180 ° C 20-30 minute (în funcție de cuptor și dimensiunea rulourilor). Ce bine înroșit – gata!