2 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
263,88kcal
- evaluare
-
rețetă
Uneori, o seară tulbure de toamnă vrea să petreacă timp acasă, învelit într-o pătură, peste o ceașcă de ceai fierbinte.
Iar pentru ceai îmi propun să gătesc acasă aromat, bogat, gustos chifle de dovleac! Vom face chifle în funcție de rețeta mea și, cu siguranță, nu va lasa indiferent pe tine si familia ta! Bucurați-vă de dvs. petrecerea ceaiului!
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
263,88
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Se taie dovleacul în bucăți mici, se umple cu apă și se pune focul părăsește. Vom găti până se moale. Lasă-l să se răcească ușor și turnați bulionul într-un pahar separat.
- Și transformăm dovleacul în piure de cartofi folosind un blender.
- Într-un recipient în care frământăm aluatul, turnăm 1/2 cană la cald decoct și se adaugă drojdia. Se lasă să stea 5 minute. Adăugați dovleacul piure de cartofi, unt topit, sare, zahăr, vanilină și, amestecând, adaugati faina.
- Frământați aluatul. Dacă este necesar, atunci puteți adăuga restul de bulion. Aluatul se va dovedi moale și elastic. Acoperiți-l cu un prosop și dați odihnește-te aproximativ o oră.
- Încă o dată, frământăm bine aluatul, împărțim în bucăți și formăm chifle. Tăiați chiflele într-un cerc, formați-le sub formă de floare și se pune pe o foaie de copt, ulei sau pergament. Se va dovedi aproximativ 12 chifle.
- Ungeți chiflele cu gălbenușul, faceți o depresiune la mijloc și presara-l cu seminte de floarea soarelui. Apăsați-le cu degetul. va da se infuzează aproximativ 40-60 minute.
- Coacutele se vor coace la temperatura de 170 C timp de 20 de minute. Bon pofta!
Cuvinte cheie:
- chifle
- Meniu vegetarian
- desert
- pentru ceai
- la amiaza
- toamnă
