Coșuri rapide pentru a vă ajuta dacă nu aveți timp de ore așteptați până când aluatul de drojdie crește sau nu ați lucrat niciodată drojdie de bere. Sunt foarte gustoase și ușoare și, cel mai important, nu mai gătesc 1 oră Aceste chifle necesită puțin mai multă drojdie decât în majoritatea altor rețete similare, dar puteți forma aluatul imediat ce îl frământați. Lăsați semifabricatele să se odihnească 20 de minute si baga la cuptor, uns cu unt. Buns se dovedesc parfumat, umed, cu firimitură moderat densă și ușor, ușor aroma dulce pe care le oferă mierea. Coșuri gata se unge din nou și se presară blaturile cu sare. Serviți-le pentru ceai или вместо хлеба к горячим блюдам. 
Time: 1 hour.Dificultate: ușor Cantitate: 24 buc. Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 pliculețe (7 g fiecare) de drojdie uscată activă
- 1 și 3/4 art. apă caldă
- 0,5 linguri. miere
- 0,5 linguri. unt topit + opțional pentru ungeți aluatul
- 2 linguriță sare + suplimentar pentru a stropi
- 2 ouă mari bătute
- 4-6 Art. făină + opțional, după cum este necesar
Rețete cu ingrediente similare: drojdie, miere, unt, ouă, făină premium
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Într-un bol al unui mixer staționar cu cu o spatulă, amestecați drojdia și apa caldă. Lasă pe 5 minute până când drojdia se activează și spumă. agitație miere de albine.
- La o viteză mică a mixerului se adaugă 0,5 linguri. topit unt, 2 lingurițe. sare și ouă. Un pahar încet se adaugă făina și se frământă până se amestecă complet și aluatul va rămâne în spatele pereților vasului. Adăugați mai multă făină dacă este prea lipicios.
- Împărțiți aluatul în 24 de porții egale. Forma chifle forma dorită și puneți-le într-o tigaie din fontă sau pe o foaie de copt la distanță egală unul de celălalt. Puneți deoparte aproximativ 20 de minute, pentru a dubla aluatul. Ungeți chiflele cu topitură unt.
- Se coace 25 de minute până se rumenesc vârfurile chiflelor. Se scoate din cuptor, se unge cu smântână topită ulei și presărați cu puțină sare.
