Folosirea produselor de patiserie gata făcute în coacere simplifică întregul procesează și conferă chiftelelor o textură excelentă stratificată care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Pe aluatul terminat, aplicați umplutura din unt, stafide, afine uscate, zahăr brun, se rulează într-un sul și se taie în chifle. Când coaceți toppinguri chiflele se vor topi și suprafața lor va deveni lipicioasă și foarte plăcută, iar în interiorul chiflelor vor fi plăcut umede. Împărtășește cu prietenii: 
Timp: 55 minute Dificultate: ușor Cantitate: 12 buc. Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
chifle
- 165 gr. unt la temperatura camerei
- 1/3 art. zahăr brun
- 0,5 linguri. păcanele tocate în bucăți foarte mari
- 1 pachet (0,5 kg. / 2 foi) de produse de patiserie cu puf congelat, dezgheț
umplere
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt, topit și răcit
- 2/3 art. zahăr brun
- 3 linguriță scortisoara macinata
- 0,5 linguri. afine uscate
- 0,5 linguri. stafide ușoare
Rețete cu ingrediente similare: unt, zahăr brune, prajituri, produse de patiserie, scorțișoară, afine uscate, stafide
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Așezați matrița metalică 12 briose pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament.
- Într-un bol al unui mixer electric cu o duză cu o spatulă, bateți 12 Art. l. (170 gr.) Unt și 1/3 art. zahăr brun. Puneți complet 1 lingură. l. amestec de ulei în fiecare din cele 12 forme. Întindeți nucile uniform pe deasupra amestecului cremos unt și zahăr.
- Presărați ușor făina pe o placă de lemn sau o piatră de suprafață. Extindeți o foaie de patiserie cu puf, întindeți-o stânga și dreapta. Ungeți întreaga foaie de aluat 1 lingură. l. topit unt. Presărați fiecare foaie de aluat 1/3 linguriță. maro zahăr, 1,5 linguriță scorțișoară, 1/4 linguriță. afine și 1/4 linguriță. stafide se retrag de la marginile de 2,5 cm. Pornind de la cea mai lungă parte cea mai apropiată de tine, rostogoliți aluatul într-un rulou dens, astfel încât să fie întins în jos. Tăiați capetele rolei aproximativ 1 cm și aruncați. Se toacă ruloul în 6 părți egale de aproximativ 4 cm lățime.Puneți chiflele tăiate în 6 forme pentru brioșe. Repetați același lucru cu cea de-a doua foaie de patiserie cu puf pentru a obține 12 chifle.
- Se coace 30 de minute până se rumenesc chiflele deasupra și nu va fi greu de atins. Se răcește 5 minute așezați chiflele pe hârtie pergament și dați complet se răcește.
