0
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
219kcal
- evaluare
-
rețetă
Cel mai moale și cel mai gustos aluat pe smântână și foarte simplu gateste acasa.
Umplutura de caș face ca aceste chifle să fie speciale.
Hai să începem!
Ingredientele
0/13 ingrediente
? 219
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Pentru aluat, dizolvați drojdia și zahărul în lapte. Adăugați făina și a se amesteca.
- Lasă aluatul să crească timp de 30 de minute.
- Apoi adăugați oul, smantana și sarea. Amestecă totul.
- Amestecă treptat toată făina și frământă bine aluatul.
- Acoperiți cu un prosop sau film și lăsați 1 oră.
- După o oră, obțineți aluatul și rulează într-un strat subțire.
- Pentru umplutură, amestecați brânza de căsuță, zahărul, ouăle și stafidele.
- Întindeți umplutura uniform pe aluat și rotiți aluatul în rolă.
- Tăiați ruloul în porții egale. Puneți o foaie de copt distanță unul de celălalt.
- Se lasă la foc mic timp de 20 de minute.
- Ungeți chiflele cu un ou folosind o perie.
- Coaceți la cuptorul preîncălzit la 180 ° pentru aproximativ 30 de minute. depinde pe mărimea chiflelor.
Cuvinte cheie:
- pâine
- chifle
- coacere
- Aluat de drojdie
- pentru ceai
- plăcinte