2
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
276,5kcal
- evaluare
-
rețetă
Nu puteți găti doar cotlet de porc la domiciliu îngrășat tigaie, dar și coaceți cu ciuperci prăjite, maioneză, smântână și brânză. Vasul este gătit la cuptor în 25 de minute. Se dovedește foarte delicios!
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
276,5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Spălați feliile de lână de porc, uscați-le cu hârtie prosoape și bătut prin film. pregătit puneți cotletele pe o foaie de copt unsă cu ulei (1 lingură), se presara cu piper macinat si sare.
-
Adăugați ceapa tocată mărunt în untul topit (1 lingură.) felii de șampanie și se prăjesc la foc mediu până când lichidul nu se va evapora. Sare, ciuperci prăjite, piper și răspândit în porții egale cu carnea preparată.
-
Intr-un bol, amesteca smantana cu maioneza si unge ciupercile.
-
Presărați cotletele cu ciuperci deasupra cu brânză rasă și trimiteți la cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 25 de minute. Parfumat suculent scoatem cotletele sub o haină de blană și servim imediat cu o farfurie de legume și pâine proaspătă. Champignons pot fi înlocuite cu alte ciuperci, speciale Ciupercile de pădure vor adăuga aroma mâncărurilor.