10
- 5
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
153.54kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Cremă de vanilie incredibil de delicată și delicioasă caramel. Poate fi preparată prin garnitura cu fructe de pădure și / sau mentă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/5 ingrediente
5 из 5 1 153.54
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Turnați 0,5 căni de zahăr pudră într-o tocană. mereu amestecând, gătește până la auriu. Adăugați 2 lingurițe. l. apă, amestecă și toarnă caramelul în formele ceramice.
- Tăiați păstaia de vanilie în jumătate, puneți o tigaie, turnați lapte și se aduce la fierbere, se scoate la foc, se lasă minute prin 10 să insiste. Vanilia este îndepărtată.
- Bateți zahărul glazier rămas cu 0,75 linguri. cu ouă nu permițând formarea spumei abundente. Și amestecând constant, turnați lapte de vanilie fierbinte în această masă. Toate cu atenție se amestecă și se trece printr-o sită.
- Turnați amestecul de ouă-lapte în forme sub formă de caramel.
- Desertul este copt într-o baie de apă. Pentru a face acest lucru, profitați profund Formă rezistentă la căldură, puneți formele cu desert în ea și turnați apă fierbinte până la mijlocul matriței.
- Dăm forma într-un cuptor preîncălzit timp de 35-40 de minute la o temperatură de 170 de grade.
- Îmbrăcați desertul gata și răcit cu peliculă și se îndepărtează timp de 4-8 ore la frigider.
- Înainte de a servi, separați marginile desertului de pereții formei și răsturnați ușor. Îl poți servi, poți garnisiți cu fructe de pădure și / sau mentă.
Cuvinte cheie:
- vanilie
- budincă
