Cremă de supă de morcovi cu avocado și tofu: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 119kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  119kcal

• evaluare

• rețetă

Această supă nu va lăsa pe nimeni indiferent! Te sfătuiesc să gătești acasă toti iubitorii de supe, foarte gustoase!

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• 3 morcovi
• Bow 1 buc
• Avocado 1 buc
• Teriyaki 50 gr
• Tofu 180 gr
• Semințe de susan prăjite 10 gr
• Miere 2 lingurițe
• Scortisoara 2 gr
• usturoi

40 мин40 мин 119

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați și curățați toate legumele. Scoateți avocado din piatră.
2. Se toacă ceapa și morcovul în bucăți arbitrare, felii de avocado, farfurii de tofu, toacă usturoiul.
3. Turnați uleiul într-o cratiță încălzită la foc mare. încălzește-l și prăjește usturoiul timp de 5-7 secunde, apoi adaugă ceapa și continuă să mai dai 3-5 minute. Adăugați morcovii și prăjiți încă 5-7 minute. Nu uitați să amestecați!
4. Se toarnă în 2 căni de apă (400 ml), se dă la fierbere și se gătește mai departe foc mediu 12-15 minute.
5. Grătați supa cu un blender până la neted, adăugând miere, scorțișoară, sare și piper după gust.
6. Întindeți brânza tofu cu sos teriyaki și rolați în semințe de susan. Turnați uleiul pe o tigaie la foc mare. încălzește-l și prăjește brânza pe ambele părți timp de 3-5 minute fiecare.
7. Turnați supa în farfurii. Pune avocado și brânză în centru și sluji.

   Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• avocado
• morcovi
• supă
• tofu