Pentru a face acest aperitiv veți avea nevoie de creveți foarte mari. Sunt pre-marinate în suc de lămâie și ulei de măsline și apoi la gratar. Doar câteva minute pe o parte vor fi suficient pentru a face creveții fraged și moderat elastic. A salsa mexicană coaptă uimitoare de la coapte mango suculent, var invigorant, ridichi crocante și picant proaspăt coriandru. O combinație contrastantă a acestor ingrediente va umple gustarea. gust exotic neobișnuit cu note de fructe tropicale, completând perfect fructele de mare. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 6) Calorii 250, grăsimi totale 1 9 g., gr. grăsimi saturate, proteine 4 g. Carbohidrați 18 g., Fibre g., Colesterol mg., Sodiu mg., sugar d. Partajează cu prietenii: 
Timp: 55 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Creveți de marinat
- 12 creveți mari
- 1/4 art. ulei de măsline
- 1 suc de lamaie
salsa
- 2 limes
- 2 mango, tăiate în cuburi
- 4 – 5 ridichi roșii, tăiate în cuburi
- 1 ceapa rosie, taiata cubulete
- 1 lingură l. pudră de chili
- O jumătate de bucată de frunze proaspete de cilantro tocate
- 1/4 art. ulei de măsline
Rețete cu ingrediente similare: creveți, sos de salsa, mango, ridiche de var
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol mare, amestecați creveții cu ulei de măsline, lămâie suc, sare și piper negru. Se lasă la marinat cam o jumătate de oră în timp ce încălziți grătarul. Gratiți creveții cu fiecare lateral, până se înroșesc, aproximativ 5 minute în funcție pe dimensiunea lor.
- Cojiți și coajați limele și tăiați-le între ele membrane pentru a segmenta. Puneți segmente într-un bol și stoarceți sucul din membrane. Adăugați restul ingredientelor și se amestecă; sare și piper. Puneți prăjitul pe farfurie creveți și blat cu salsa.
