Creveții la grătar sunt foarte gustoși, suculent, vibrant și parfumat. Sosul se umple cu roșii proaspete pic de ceapă și sos picant, precum și gust neobișnuit lămâie prăjită Mierea și uleiul de măsline îi conferă un rafinament аромат. 
Time: 35min. Dificultate: ușor Porții: 6 – 8 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 900 gr. scoici mari și tracturi intestinale creveți
- 2 roșii cremă coapte
- Feliat in inele, 1 cm latime, 1/2 ceapa mare
- 1 lămâie tăiată în jumătate
- 3 linguri. l. ulei de măsline
- 1 lingură sosul mai încărcat
- 1 lingură miere
- 1 lingură l. hrean de masă
- Sos cald la gust
Rețete cu ingrediente similare: creveți, roșii de prune, Sos Worcestershire, hrean de masă, lămâie, miere
Pregătirea rețetei:
- Aprindeți un grătar sau grătar de mare viteză la foc mare. Ulei ușor suportul pentru grătar.
- Pune roșiile, ceapa și lămâia pe o foaie de copt. Ungeți 1 linguriță. l. ulei și se presară generos cu sare și piper. Pune roșii, ceapă și lamaie la gratar, taiata marunt. Se prăjesc 6-8 minute, până când Apar pete întunecate, întoarceți roșiile și feliile de ceapă după cum este necesar, astfel încât să fie uniform prăjite. transfer legume la grătar și lămâie pe aceeași foaie de copt pe care erau înainte. Se lasă să se răcească 5 minute. Nu curățați grătarul.
- Se macină roșiile și ceapa într-un blender cu jumătate de suc lămâie prăjită, sos Worcester, miere, hrean, sos picant și 1 Art. l. ulei. Se macină până la piureul de roșii neted. Sezonul 1 tsp. sare și 1/4 lingură piper. Se toarnă într-un mic servind bolul și lăsăm deoparte.
- Amestecați creveții cu restul de 1 lingură. l. ulei și multă se presara cu sare si piper. Grătar 2-3 minute, până pete prăjite ușor pe ambele părți nu vor apărea până la licitație. Transferați creveții într-un vas mare și serviți cu sos din roșii coapte. Se taie lămâia prăjită rămasă în felii și servește creveți la margine.
