Creveți la grătar marinați cu pastă de curry – o rețetă detaliată gătit. Time: 35 мин.Dificultate: Porții ușoare: 8 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 900 gr. creveți nepiețiți fără capete
- 400 mg lapte de cocos
- 2 lingurițe l. pasta de curry rosu
- 0,5 ceapa rosie tocata marunt
- 0,25 art. frunze de cilantro tocate
- Un suc de lămâie
- 2-3 lingurițe. l. ulei de canola
Rețete cu ingrediente similare: creveți, lapte de cocos, curry paste, suc de lămâie, ceapă roșie, cilantro
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul la o temperatură ridicată. Bici împreună lapte de nucă de cocos, pastă de curry, ceapă, cilantro, suc de lămâie și unt în un bol mare. Sare și piper după gust. Puneți creveții înăuntru bol și se amestecă astfel încât să fie acoperite cu amestecul. Acoperă și dă marinati la temperatura camerei pentru aproximativ 20 de minute. creveți și grătar timp de 1,5-2 minute pe fiecare parte. Serviți pe hârtie de ceară, dacă doriți.