Taitei de dovleac cu creveți și sos de usturoi va fi un înlocuitor excelent pentru pastele obișnuite pentru cei care urmează pentru dieta lui sau vrea să gătească ușor, dar nu mai puțin cină delicioasă. Folosiți dovlecei în formă de tăiței o felie-spiralizatoare de legume speciale sau cumpărați o legumă gata pregătită fidea. Faceți un sos aromat de usturoi și fierbeți-l în el creveți și dovlecei. Acest fel de mâncare simplă de vară este atât de mult pentru tine. ador să fiu un oaspete frecvent la biroul tău. друзьями: 
Time: 30min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 700 gr. creveți decojiți de dimensiuni medii
- 6 lingurițe. două tăiței de dovlecel (aproximativ 0,5 kg.)
- 6 lingurițe. l. (90 gr.) Unt degresat
- 4 lingurițe. l. ulei de măsline
- 4 căței de usturoi, tocate mărunt
- 0,5 linguriță fulgi de ardei roșu
- 1 lingură vin alb uscat
- Zâna fină răzuită de 1 lămâie
- 1/4 art. pătrunjel tocat grosier
- Accesorii speciale: tăietor-spiralizant pentru legume pentru felii de dovlecel
Rețete cu ingrediente similare: creveți, dovlecel, vin alb, fulgi de ardei roșu, coajă de lămâie, usturoi, pătrunjel
Pregătirea rețetei:
- Într-o tigaie mare la foc mediu, încălziți cremoasa ulei și 2 lingurițe. l. ulei de măsline. Când untul s-a topit, adăugați usturoi și fulgi de ardei roșu. Se amestecă prăjit pentru aproximativ 2 minute până când aroma are loc și usturoiul este auriu culoare.
- Se toarnă vinul, se toarnă tocul și se gătește 4 – 5 minute, astfel încât mirosul de alcool s-a evaporat, iar sosul a dobândit un aur plăcut umbră. Adăugați creveți, 0,5 linguriță. sare și puțin negru piper măcinat Gătiti, amestecând frecvent, timp de 3 minute până la creveți deveni roz în afară, dar în interior va fi încă translucid.
- Apoi adăugați tăiței de dovlecel și amestecați astfel încât să se facă complet acoperit cu sos. Fierbeți încă 3 minute. Sare și ardei după gust. Sfat culinar: tăiței de dovlecel pot consuma proaspete
- Transferați într-un bol de servire, turnați restul de 2 lingurițe. l. ulei de măsline și presărat cu pătrunjel.
