Fulgi de tei și de nucă de cocos vă vor transforma vasul de orez și creveți adevărată plăcere tropicală. Toate ingredientele sunt destul disponibil, iar gustul este foarte exotic. Se fierbe orezul înăuntru apă de nucă de cocos cu coajă de var și apoi lăsați-o să se prepară cu morcovi ras și ceapă roșie. Aveți grijă când tăiați din var. zest, pentru a nu atinge partea albă, altfel orezul va fi amar. Rulează creveții în amestecul de ou și nucă de cocos și Panko pesmet și coace la cuptor. Deci, fără prea mult grăsimi și ulei, acestea sunt acoperite cu un crocant uimitor. Serviți un fel de mâncare cu felii de lime pentru a-l completa cu spumant aromă de citrice. Valoarea nutriției pe porție: (4 total) Calorii 357, grăsimi totale 9 g., Grăsimi saturate g., Proteine 29 g., Carbohidrați 39 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prieteni: 
Timp: 30 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr creveți mari, decojiți din scoici și intestinale vene
- 3/4 art. apa de cocos
- 3/4 art. orez jasmati sau alt orez cu cereale lungi
- Zest de 1 var (împușcat de un peeler), + felii de var pentru hrană
- 0,5 linguri. morcovi ras
- 2 lingurițe l. ceapa rosie sau verde tocata fin
- 1 ou mare
- 1 lingură fulgi de cocos dulci
- 3/4 art. pesmet panko
- 2 lingurițe l. cilantro tocat
Retete cu ingrediente similare: creveti, orez jasmati, nuca de cocos bărbierit, apă de nucă de cocos, pesmet panko, ceapă verde, coriandru
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Acoperiți tava de copt cu folie și așezați un grătar deasupra; presărați cu produse culinare pulverizare.
- Se amestecă într-o cratiță de dimensiuni medii 1 lingură. nucă de cocos cu apă apă, orez și coajă de var și dați la fiert. Opriți căldura la moderat slab, acoperiți și gătiți timp de 8 minute. Scoate orezul plăci; se adauga morcovii, ceapa rosie, 1/4 lingurita. sare și puțin piper negru măcinat (nu vă deranjați). Se acoperă și se lasă se infuzează 10 minute, apoi se slăbește cu o furculiță. Obțineți zestrea var.
- Între timp, sare și piper creveții. Bateți într-un bol ou cu 2 lingurițe. l. apă. Într-un alt bol, amestecați nuca de cocos și panko. Înmuiați ușor creveții în amestecul de ou, apoi în amestecul de nucă de cocos apăsând-o să se lipească, așezați-o pe grătarul pregătit. Se coace până se crește creveții, aproximativ 10 minute.
- Activați modul grătar. Prăjiți creveții până se dau aurii, 1-2 minute. Se adaugă cilantro în orez și se amestecă. Serviți cu felii de creveți și var.
