Încercați creveți în sos de ulei și faceți să arate așa la fel de delicios ca în cele mai bune restaurante nu este necesar să aveți abilități culinare speciale. Totul este vorba combinația potrivită de ingrediente. Doar prăjiți usturoi cu unt, rozmarin și condiment, se toarnă sos creveți, acoperiți cu felii de lămâie și coaceți-le pentru câteva minute la cuptor. Sosul de creveți îl va face fantastic gust cremos și picant, iar lămâia o va sublinia doar. Un astfel de fel de mâncare se potrivește perfect cu pastele sau îl serviți cu o felie de crocant pâine și un pahar de vin alb.Partă cu prietenii: 
Timp: 40 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 900 gr. creveți cu cozi (8-10 buc.), decojiți coajă
- 110 gr. unt
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 2 lingurițe l. usturoi tocat (6 cuișoare)
- 2 linguriță frunze proaspete de rozmarin tocate
- 1/4 lingură fulgi de ardei roșu
- 2 lamai mari
- 1 lingură sare de mare grosieră
- 4 felii de pâine rustică prăjită
Rețete cu ingrediente similare: creveți, lămâie, sare de mare fulgi, usturoi, fulgi de ardei roșu, rozmarin
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Topiți untul la foc mic într-o tigaie 25 cm în diametru.Adăugați ulei de măsline, usturoi, rozmarin, cereale ardei roșu, 1 lingură. sare cu granulație grosieră și 0,5 linguriță. negru ardei și prăjiți la foc mic timp de un minut. atunci opriți aragazul și frecați zestrea uneia dintre lămâi direct în ulei amestecul.
- Între timp, într-o tigaie mare, creveți bine un strat, astfel încât să rămână doar cozile. Alegeți-l pe cel potrivit o tigaie cu un diametru de 30 cm (sau un vas de coacere de 25×32 cm), pentru a putea fi folosit la cuptor.
- Turnați creveții cu ulei parfumat. Se presară cu sare de mare și 0,5 h. l. ardei negru. Tăiați capetele lămâii din care a fost eliminată coaja, tăiați cinci felii (0,5 cm grosime) și așezați-le între ele creveți.
- Coaceți 12-15 minute până când creveții solid și roz. Se taie lămâia rămasă pe jumătate și se strecoară suc pe creveți. Serviți creveții fierbinți cu pâine prăjită pentru scufundare în ulei de usturoi.
