Creveți – produsul este destul de sănătos și gustos. În pregătire produsul nu este complicat și, în cele mai multe cazuri, gazda preferă să fierbeți pur și simplu o delicatesă de pește. Cu toate acestea, experții recomandați-le într-un mod diferit pentru a crea un adevărat fel de mâncare uimitor, cum ar fi creveți prăjiți cu unii adăugiri.
Reteta de creveti prajiti este potrivita pentru femeile care doresc surprinde-ți pe oamenii tăi. Acestea din urmă sunt cu adevărat apreciate va aprecia noul fel de mâncare. Merită menționat că sunt potrivite pentru prăjire nu toate produsele de acest tip. Cea mai bună utilizare royal sau creveți tigri. În cel mai rău caz, farfuria nu se dovedește așa rafinat. Dar dacă totuși vrei să creezi un culinar o capodoperă, dar tipurile de creveți de mai sus nu sunt la vânzare, puteți cumpărați oricare dintre soiurile mari. Când gătesc, nu sunt numai mai gustoase, dar, de asemenea, arată mai eficiente.
Creveți prăjiți cu sos
Un creveți gourmet prăjit cu folosind sosul. Rețeta poate părea la prima vedere prea simplu. Poate să fie așa, dar pentru a face bine bucătărie și creveți s-au dovedit foarte gustoși, merită urmați toate recomandările rețetei și anume nu exagerați creveți și nu experimentați sosul.
Pentru gătit, utilizați următoarele ingrediente:
- Un kilogram de creveți mari;
- Câțiva căței de usturoi. Dacă cineva nu-i place deloc așa ingredient, puteți folosi doar puțin;
- Unt 60 grame;
- Ghimbir, destul de puțin;
- Pahar cu bere;
- Bulion de pui 400-500 grame;
- 1-2 linguri de sos de soia;
- O jumătate de linguriță de miere;
- 2 linguri de oțet;
- Cocuri, muștar și scorțișoară.
Procesul de gătit este următorul:
Este în mod natural necesar să folosiți o tigaie mare. În ea topiți untul. Apoi, trebuie să turnați usturoi în ea, piper și cimbru. În acest amestec, este necesar să prăjiți coaja decojită crevetii pre. Este necesar să se prăjească la foc moderat și nu mai mult de 1-1,5 minute.
În continuare, trebuie să turnați bere în tigaie, iar apoi trebuie scoateți creveții și puneți-l în orice fel de mâncare. Rămânând în tigaie se amestecă cu bere, trebuie să adăugați bulion de pui, precum și altele ingrediente care sunt indicate în rețetă. După ce în tigaie se dovedește tot ce a fost menționat în rețetă durează 30 de minute să gătești sosul, în același timp, la foc moderat.
După ce sosul este copt, trebuie să coborâți creveții și scoate putin, cam 3 minute. În această etapă, puteți spune că creveții sunt gata. Pot fi servite separat în interior farfurie și cu orice fel de mâncare, inclusiv cu alte cadouri marea.
Creveți cu fructe exotice
Puteți găti creveți într-un alt mod, care este de asemenea, nu este complicat. Pentru a face acest lucru, utilizați cu excepția creveților avocado și grapefruit. Merită spus că grapefruit-ul reprezintă un produs dietetic care are o cantitate mare oligoelemente și vitamine. Mai mult, este minunat ca și completări la diverse tipuri de fructe de mare.
Pentru gătit aveți nevoie:
- 2 grapefruits;
- Ulei de măsline două linguri;
- Ceapa se toaca marunt;
- Usturoi, sare, caras și ardei după gust;
- Ceapa verde;
- Suc de lime;
- Creveți jumătate de kilogram;
- Avocado tocat;
- Cușcuș.
Inițial, este necesar să aduceți apa la fiert într-o cratiță cu cușcuș. În timp ce apa fierbe, se prepară un grepfrut. Este necesar doar împărțit în părți. Într-o tigaie folosind ulei de măsline se prăjesc ceapa și usturoiul cu semințe de caras. În aceeași tigaie coborâm creveti pre-decojiti. Este necesar să le prăjiți aproximativ 3-4 minute.
Când creveții capătă o culoare roz, este necesar într-o tigaie cu adăugați sucul de lămâie, sarea și piperul, precum și grepfrutul. mai mulți minute totul ar trebui să fie împreună și vasul exotic este gata.
