2
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
173.59kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Creveți delicioși și calamari cu o salată caldă ușor gătesc acasă, vă sfătuiesc să o faceți la cină și să serviți cu un pahar de vin. Să aveți o mică vacanță!
Hai să începem!
Ingredientele
0/14 ingrediente
5 из 5 1 173.59
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Vom pregăti în prealabil toate produsele necesare.
- Curățăm creveții de venele intestinale și de scoici. Curățăm căpușile din placa de chitină și film, tăiate în inele de 1 cm lățime.
- Zdrobiți cățelul de usturoi cu un cuțit. Ardei iute se taie pe jumătate. Topiți untul la foc mediu și se adaugă usturoiul, tulpinile de pătrunjel și chili.
- Mărim focul la puternic și adăugăm calmarul, gătim aproximativ 2 minute.
- Apoi adăugați creveții și prăjiți încă 5 minute, creveți ar trebui să devină roz.
- Cojiți cartofii, spălați-i și tăiați-i în cuburi medii. Gatiti pana cand disponibilitate în apă sărată, după scurgerea apei.
- Fasolea se taie pe jumătate și se coboară în apă sărată fiartă 2 minute până când este gata jumătate. Fasolea ar trebui să rămână ușor crocant. Scurgem apa și punem fasolea în gheață.
- Cojiți ceapa roșie și tăiați-o în paie subțire, roșii se taie cireșa în sferturi, se toacă pătrunjelul.
- Într-un bol adânc, amestecați cireșa, ceapa, pătrunjelul, măslinul ulei, suc de lămâie, piper și sare. Amestecă totul și lasă mai departe 2 minute
- Se încălzește cartofii și fasolea, se adaugă în salată.
- Pune salata gata pregătită pe o farfurie de servire și decorează fructe de mare.
Cuvinte cheie:
- calmar
- creveți
- fructe de mare
- salată de fructe de mare