Întindeți felii de pâine pe crostini, prăjite în ulei de măsline, paste delicioase de spanac cu migdale. Gătitul este foarte ușor, doar aburiti spanacul si macinati-l in bucatarie combinați cu usturoi, nuci, ierburi, smântână, lămâie și condimente. Presărați în plus croissanții finiți de spanac Migdale, răspândite pe un platou și serviți ca gustare. друзьями: 
Time: 30 мин. dificultate: Porții ușoare: 10 – 12 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr spanac proaspat, spalat, uscat si decupată
- 1 cui de usturoi
- 3/4 art. smantana
- 1/4 art. migdale prăjite tocat și opțional pentru hrană
- 1 lingură pătrunjel tocat
- 1 lingură cimbru tocat
- 1 lingură arpagic tocat
- 1/8 lingură piper cayenne
- Sucul și sursa de jumătate de lămâie
- Felii de baguette prajite pentru servire
Rețete cu ingrediente similare: baguette, spanac, arpagic, suc de lămâie, piper cayenne măcinat, cimbru, smântână, migdale, pâine prăjită
Pregatire reteta:
- Într-un coș dublu cazan instalat peste 2,5 cm de apă clocotită, fierbeți spanacul câteva minute, astfel încât să se ude. Stabiliți spanac si stoarce bine apa.
- Puneți spanacul și usturoiul într-un procesor alimentar și tocați până obținând o masă omogenă. Adăugați smântână, migdale, pătrunjel, cimbru, ceapă verde, ardei cayenne și 1/8 lingură. sare. Pisa. Amestecați felia de lămâie și sucul de lămâie.
- Puneți amestecul de spanac pe pâinea prăjită, presărați migdale tocate și se servește.
