Cupcake Apple condimentat cu cremă brânză

Deoarece se potrivește unei adevărate coacere de iarnă, acest cupcake este umplut fructe, fructe uscate, nuci și condimente aromate. în afară de frământă stafidele și nucile în piureul de aluat fiert înăuntru mere și cidru de mere. Va da tortul tau textură umedă densă, crudă aromată plăcut grea. Dar nu uitați să verificați disponibilitatea cu o scobitoare, astfel încât prajitura să nu fie s-a dovedit nepătruns. Este delicios să mănânci atât cald, cât și rece. a. Dar va deveni și mai uimitor dacă smulgeți cupcake-ul cu cremă din brânză cremă. Puteți servi drept tort pentru Anul Nou sau рождественский стол. Time: 2oră. Dificultate: ușor Porțiuni: 6 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

tort

• 55 gr. unt + suplimentar pentru ungere formă
• 3 mere Granny Smith, decojite și miez, tăiate în cuburi de 1 cm și amestecate cu suc de lămâie
• Suc de jumătate de lămâie
• 1 lingură cidru de mere fără alcool
• 1 și 3/4 art. făină + opțional pentru a stropi mucegaiul
• 1 lingură scortisoara macinata
• 1 lingură sifon
• 0,5 linguriță nucșoară proaspăt rasă
• 3/4 art. zahăr brun
• 3/4 art. zahăr
• Un vârf de sare grosier
• 1 ou
• 1 lingură extract de vanilie
• 0,5 linguri. nucă prăjită și tocată
• 0,5 linguri. stafide ușoare
• Cremă de brânză cremă, vezi rețeta de mai jos

Cremă de brânză

• 220 gr crema de branza crema la temperatura camerei
• 110 gr. unt la temperatura camerei
• 1 lingură zahăr pudră
• 1 lingură extract de vanilie
• Suc de jumătate de lămâie
• Echipamente speciale: Formular standard pentru de pâine

Rețete cu ingrediente similare: unt, mere, lămâie suc, cidru de mere, făină premium, scorțișoară, nucșoară, zahăr brun, zahăr, ouă, extract de vanilie, nuci, stafide, cașcaval, zahăr înghețat

Pregătirea rețetei:

1. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
2. Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu. Aruncați merele în tigaie și amestecați-le pentru a le acoperi cu unt. Adăugați suc de lămâie și cidru de mere. Gatiti pana mere se înmoaie, iar cidrul nu se evaporă de două ori. Pune mere în bucătărie combinați și macinați până când se obține o pastă grosieră. Puneți deoparte.
3. Într-un bol mare, combinați făina, scorțișoara, soda, nucșoara, ambele tipuri de zahăr și un vârf de sare. Faceți o adâncitură și adăugați la el freca merele, oul si vanilia. Frământați aluatul. adăuga nuci și stafide.
4. Se unge cu unt și se presară făină pe tigaia de pâine. Se toarnă aluatul în forma pregătită și se pune în preîncălzit cuptorul. Coaceți până când o scobitoare introdusă în centrul tortului este va ieși curat, aproximativ 40-45 de minute.
5. Scoateți tigaia din cuptor și răciți timp de 10 minute. Puneți cupcake-ul din formă și răciți complet.
6. Tăiați prajitura orizontală pe jumătate și distribuiți jumătate smântână pe jumătatea de jos. Pune deasupra o a doua prăjitură și întinde cremă partea de sus a tortului, lăsând părțile să nu fie ulei. Tăiați și servi.

7. Cremă de brânză cremă:

   Butați toate ingredientele cu un mixer până când ușor și luxuriant. masă.