Torturile cu vanilie conform acestei retete sunt foarte aromate, gustoase și aerisite. Acoperiți-le cu aceeași mlaștină aerisită glazurați și presărați cu zahăr colorat decorativ deasupra și decorați drajeuri colorate în formă de flori. Petalele de flori vor fi de la migdale la glazură colorată cu zahăr. Faceți mijlocul marmeladei rotunde bomboane. Banda de marmeladă verde va deveni o tulpină. decorare incredibil de simplu, dar arată fermecător și proaspăt. ideal delectați pentru Paște sau orice altă sărbătoare. Toate florile sunt disponibile creează diferite culori strălucitoare, vor arăta minunat lângă пасхальными яйцами. 
Time: 30 мин. Dificultate: ușor Cantitate: 1 cupcake Rețetele folosesc recipiente măsurate volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Cupcakes cu vanilie
- 2 și 2/3 art. zahăr
- 220 gr unt, tăiat în bucăți de 2,5 cm.
- 2 ouă mari
- 2 gălbenușuri mari de ou
- 2/3 art. lapte
- 2/3 art. apă
- 2,5 linguriță extract de vanilie
- 2 și 2/3 art. făină premium
- 1 și 1/3 art. făină pentru prăjituri
- 4 linguriță praf de copt
- 0,5 linguriță sare fină
decorare
- 2-4 Art. l. reteta de gheata cu marshmallow alba vezi mai jos
- Zahăr decorativ roz și galben
- 5 drajeuri de migdale acoperite cu zahăr roz
- 1 mini marmeladă roșie, de exemplu, jujube
- 1 bucată de bandă verde de marmeladă
Glazura Marshmallow
- 1/4 art. lapte integral
- 2 linguriță extract de vanilie
- 10 linguri. l. unt, temperatura camerei
- 5 linguri. zahăr pudră
- 0,5 linguri. cremă de mămăligă
- Un vârf de sare fină
Retete cu ingrediente similare: faina de tort, crema de marshmallows, zahăr pudră, ouă, lapte
Pregatire reteta:
- Înghețați cupcake-ul. Presărați cu roz decorativ zahăr. Puneți drajeuri de migdale sub formă de petale. Spre centru ține bomboana de marmeladă. Dintr-o fâșie de marmeladă verde face o tulpină.
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Îndoiți hârtia în 2 matrite metalice pentru 12 cupcakes. Pentru a împiedica cupcakes-ul să se lipească, când se ridică, presară ușor părțile superioare ale formelor culinare pulverizare. Așezați formele pe o foaie de copt.
- Cupcakes cu vanilie: într-un procesor de alimente, bateți zahăr cu unt, răzuind amestecul de pe pereți, după cum este necesar bol până la masa cremoasă, 1-2 minute. Adăugați unul câte unul ouă și gălbenușuri, șoptind bine după fiecare adăugare. adăuga lapte, apă și vanilie și bate din nou.
- Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați ambele tipuri de făină, praf de copt și sarea. Adăugați amestecul de făină în unt în 3 treceri, șoptind și răzuind aluatul din pereții vasului după fiecare add. Se unge un aluat omogen, similar în concordanță cu aluat pentru clătite, aproximativ 2 minute.
- Întindeți aluatul uniform pe conserva pregătită, umplându-le în trei sferturi. Se coace până la cupcakes rumenit și nu va răsări atunci când este apăsat ușor, 18-25 de minute. Se răcește puțin fără a se scoate din matrițe, apoi se pune pe un suport de sârmă și se răcește complet înainte de aplicarea glazurii.
- Înghețarea de marshmallow: într-un bol mic, bateți laptele și extract de vanilie. Într-un alt bol mediu-scăzut, scăzut bateti untul si zaharul cu un mixer. crește viteza la maxim și bate până când se obține o masă ușoară și pufoasă, aproximativ 5-7 minute. Opriți mixerul din când în când și razuieste amestecul cu o spatula din partile laterale ale vasului.
- Adăugați cremă de mămăligă și sare și reduceți viteza mixerului la scăzută. Adăugați un amestec de lapte și vanilie, răniți glazura cu pereții vasului și se amestecă. Măriți din nou viteza la maxim și Bateți repede până când gheața este pufoasă, aproximativ 1-2 minute. Folosiți bezele imediat.
