Cuptor pui întreg

5

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 55min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 197kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 55min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  197kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Puiul festiv se va dovedi a fi foarte gustos și parfumat dacă este marinați într-un amestec de pătrunjel tocat, ulei vegetal și coaceți întregi cu ceapă. Gătiti puiul acasă în avans, de la decapare de la 3 la 7 ore.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Pui – 1,4 kg.
• Ceapa – 2 buc.
• Usturoi – 4 cuișoare
• Pătrunjel – 1 buchet
• Ulei vegetal – 5 linguri.
• Ardeiul măcinat
• sare

5 из 5 1 1ч 55мин1ч 55мин 197

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați bine carcasa de pui în interior, afară și înmuiați prosoape de hârtie.

2. Într-un bol, amestecați pătrunjelul tocat (lăsați 3 crengi) și ulei.

3. Frecați puiul pregătit cu sare, piper măcinat și generos ungeți cu un amestec preparat de pătrunjel.

4. Cojiți ceapa (1 buc.) Cu usturoi, tocați ceapa grosolan și așezați totul cu restul de pătrunjel în interiorul carcasei, îmbrăcați-vă răsuciți picioarele, acoperiți și răcoriți cel puțin 3 ore sau mai bine – 7 ore.

5. Modificăm puiul aromat murat în formă, adăugăm ceapă mărunțită în jur (1 buc), se toarnă în apă (½ cană), se toarnă sos din fundul vasului și introdus la cuptor la 190 de grade cu 1,5 ore.

6. Scoatem puiul parfumat cu un crocant, trecem la farfurie, decorați cu salată, roșii și serviți imediat.

Cuvinte cheie:

• În cuptor
• copt
• pui
• carne
• Anul nou
• în întregime