Curry de porc braised cu Turnip

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 124,5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  55 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  124,5kcal

• evaluare

• rețetă

Încercați să gătiți un fel de mâncare neobișnuit și gustos carne de porc fiarta cu napi, ceapa si pudra de curry. pe o farfurie laterală cu un astfel de fel de mâncare poate fi orez fiert.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Carnea de porc (file) – 600 gr.
• Navetă mică (nap) – 6 buc.
• Ceapă – 1 buc.
• Bulion de carne – 400 ml.
• Ulei vegetal – 3 linguri.
• Foaie de dafin – 1 buc.
• Curry (pulbere) – 1,5 linguri.
• Ardeiul măcinat
• sare

55 мин55 мин 124,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați carnea de porc, tăiați-o în bucăți mici, napi decojiți – în cubulețe, ceapă – fin. Presărați carnea de porc cu sare și piper măcinat

2. În unt fierbinte trimitem cuburi de navetă pregătite, prăjiți la foc mediu, amestecând până când feliile se rumenesc ușor. Întindeți ceapa, prăjiți până la moale, adăugați pudra de curry și prăjiți 2 minute.

3. Bucățile de porc sunt trimise la napi cu ceapă, se toarnă bulionul, se adaugă frunza de dafin, piper măcinat, puțină sare, se acoperă și tocană carne de porc aromată la foc mic timp de 30 de minute. Încercăm sarea.

4. Puneți carnea de porc curățată cu napi pe farfurii, adăugați orez, turnați sosul și serviți cu legume proaspete.