Cuscus cu coaste și legume: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 125,35kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 10min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  125,35kcal

• evaluare

• rețetă

Coaste gătite acasă într-un astfel de sos de legume delicios, sunt delicioase, toate ingredientele merg împreună excelent. Vă recomand să serviți un astfel de fel de mâncare cu cuscus, dar puteți și voi o altă farfurie laterală.

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• Coaste 1 kg
• Ardei bulgar-1 buc
• 2 cepe
• 2 morcovi
• dovlecel-1 buc
• roșii în suc propriu-200 gr
• ulei vegetal-1 lingură
• Zira-1 tsp
• piper negru-1 lingură
• usturoi uscat-1 lingură
• apă-300 ml
• usturoi-3 căței
• sare
• cuscus-500 gr

1ч 10мин1ч 10мин 125,35

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Gătim cuscus, așa cum este scris pe un pachet. Am gătit așa: se toarnă cuscusul 1: 2 cu apă clocotită, se acoperă cu un capac timp de 5 minute, apoi amestecat cu o furculiță.
2. Se prăjesc coastele în ulei vegetal timp de 1 min lateral la culoarea aurie.
3. În timp ce coastele sunt prăjite, toacă legumele. Morcov, dovlecel și ardeiul gras se taie cubulețe mari, se toacă ceapa jumătate de inele.
4. Întindeți coastele într-o cârjă, adăugați morcovi, ardei, dovlecei, ceapă, se toarnă 300 ml apă și se pun pe foc 10 min.
5. Apoi adăugați condimente, sare, usturoi uscat, zira, negru piper.
6. Adăugați roșiile în sucul nostru, acoperiți cu un capac și fierbeți 20 minute, apoi adăugați 3 căței de usturoi și continuați să se fierbe sub se acoperă încă 25 de minute.
7. Întindem cuscusul pe o farfurie, turnăm mult sos și puneți coaste și legume deasupra. Bon pofta

Cuvinte cheie:

• în al doilea rând
• legume
• coaste
• călire