0
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
114kcal
- evaluare
-
rețetă
Puteți găti prăjituri de pește foarte gustoase acasă conform retetei mele, va atrage atat copii cat si adulti
Hai să începem!
Ingredientele
0/6 ingrediente
114
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Orez până devine apă net.
- Se toarnă orez într-o cratiță, se pune pe foc puternic, cald, amestecând, aproximativ 2 până la 3 minute. După aceea umplere apă în raport de 1: 2 și sare. Se aduce la fierbere, se reduce se încălzește la minim, se închide capacul și se gătește până la fiert 8 – 9 minute.
- Cu 3 până la 5 minute înainte de gătit, se adaugă la orez mazăre și se fierbe toate împreună.
- În timp ce orezul și mazărea sunt gătite, spălați știuca, uscați-o, verificați dacă există gropi și tăiate în bucăți mici. Apoi puneți într-un bol blender, sare, piper după gust, se adaugă un gălbenuș de ou și se toacă până la neted.
- Se spală ceapa verde și se taie în 3-5 felii groase mm. Se adaugă ceapa și amidonul în carnea tocată, se amestecă și se formează tăieturi rotunde cu diametrul de 6-8 cm.
- Turnați uleiul într-o tigaie la foc mediu. încălziți-l, întindeți prăjiturile și prăjiți-le timp de 1,5 minute pe fiecare parte, apoi închideți capacul, coborâți căldura și fierbeți 7 – 8 minute până când este gata, întoarce periodic.
Cuvinte cheie:
- burgeri
- orez
- pește
- știucă