2
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
141kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Cutite gustoase, pline de inima, economice, cu burta de pui Potrivit pentru o farfurie de legume, cereale sau paste. După aflarea acestei rețete, Veți avea mai multe șanse să gătiți stomacul de pui acasă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
5 из 5 1 141
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Spargeti firimitura de paine alba intr-un castron si turnati laptele.
- Stomacurile de pui se spală bine și se curăță. Grăsimea nu poate tăiat.
- Curățăm ceapa și le tăiem la întâmplare.
- Într-o mașină de tocat carne sau într-un blender, măcinăm stomacurile de pui împreună cu ceapa. Treceți printr-o mașină de tocat carne sau un blender de două ori.
- În recipient combinăm ventriculele de pui tocate rezultate cu Pâine înmuiată în lapte, conduceți un ou, sare și piper.
- Se amestecă bine până se uniformizează.
- Uleiul vegetal preîncălzit într-o tigaie întindeți carnea tocată, făcând din ea tăieturi. De la umplutură dezlegați, apoi întindeți-o mai bine cu o lingură.
- Se prăjesc uniform pe ambele părți până se rumenesc.
Cuvinte cheie:
- ventricule
- burgeri
- stomacul de pui
- măruntaie
- carne tocată