4 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
186kcal
- evaluare
-
rețetă
Foarte gustoasă și plăcintă plină de suflet umplută cu cartofi și vită carne tocată. Ideal pentru cina în familie! că Este nevoie de timp pentru a pregăti o minune acasă, dar rezultatul merită.
Hai să începem!
Ingredientele
0/11 ingrediente
186
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Se frământă aluatul: în 250 ml de apă se adaugă 1 linguriță de drojdie uscată, o jumătate de oră lingură de sare și amestecă. Adăugați 350-400 gr făină și frământați aluatul. Ungeți aluatul cu ulei vegetal și lăsați la loc cald. timp de 1 oră.
- Tăiați cartoful în două părți și fiecare jumătate subțire tăiat.
- Puneți cartofii într-un bol, adăugați 400 de grame de carne tocată, jumătate ceapa tocata marunt, sarea, piperul si mararul tocat marunt.
- Se adaugă 100 ml apă în umplutură și se amestecă.
- Împărțiți aluatul în două părți: 2/3 pe fundul tortului și 1/3 bucata deasupra placintei.
- Rotiți fundul tortului într-o prăjitură. Pune umplutura și întindeți-l într-un strat.
- Rotiți a doua parte a aluatului subțire și acoperiți-o cu o plăcintă.
- Conectați marginile plăcintei.
- Ungeți partea superioară a plăcintei cu un ou și faceți tăieturi la mijloc.
- Pune plăcinta într-o tigaie fierbinte și trimite la o preîncălzit cuptor la 250 gr timp de 35-40 minute.
- Scoate tortul finit și unge cu unt.
Cuvinte cheie:
- minune dargin
- plăcintă cu carne și cartofi
- miracol
