În acest aperitiv, din felii de prosciutto felii cu brânză umplutura simte perfect echilibrul de dulce, sărat și afumat, ceea ce face ca gustarea să fie neobișnuită și demnă de ocazii speciale. Pentru umplerea brânzei, amestecați mascarpone și aceeași cremă, dar cu gust mai pronunțat al brânzei de capră. Se adaugă la brânză fin busuiocul tocat va face gustul gustării și mai luminos. Date fără va fi ușor să umpleți semințele cu umplutură dacă le tăiați cu una mana si dezvaluie o mica carte. Și pentru a colecta, înfășurați umplute datează cu o felie subțire de prosciutto și se fixează cu o broască sau o scobitoare. Bucurați-vă de o gustare delicioasă cu un pahar de frig Champagne. Partajează cu prietenii: Timp: 10 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 – 6 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 60 gr brânză de capră, temperatura camerei
- 60 gr brânză mascarpone, temperatura camerei
- 1/4 art. frunze proaspete de busuioc tocate mărunt
- 16 date medjul (350 gr.), Pus
- 8 felii subțiri de prosciutto tăiate în jumătate de-a lungul
Rețete cu ingrediente similare: curmale, brânză de capră, brânză mascarpone, busuioc, prosciutto
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol mic, combinați toată brânza și busuiocul, sarea și piper după gust. Deschideți cu atenție datele și completați-le aproximativ 0,5 lingurite amestec de brânză. Închideți datele cu completarea din interior. Înfășurați fiecare dată într-o felie de prosciutto și fixați o scobitoare.
- Întindeți feliile umplute pe farfurie și serviți.